par Jeff HAYET | Oct 12, 2024 | Le vin blanc du moment
Depuis déjà quelques temps je suis à la recherche de vin « sans alcool » (vin désalcoolisé) pour élargir la gamme de la cave et pouvoir répondre à une demande croissante… Le premier produit répondant à mes exigences est arrivé et est désormais proposé. Il s’agit d’un...
par Jeff HAYET | Fév 24, 2022 | Le vin blanc du moment
Cour-Cheverny cuvée « Des Lys » 2020 du domaine Sauger Le château du Parnay est situé dans le Saumurois. Le domaine Sauger, situé à Fresnes, dans le Loir-et-Cher, au cœur de l’appellation Cheverny, est un domaine familial depuis 1870. Le Cour-Cheverny est une petite...
par Jeff HAYET | Déc 17, 2020 | Le vin blanc du moment
Le clos St Antonin est une nouvelle propriété achetée par la famille SABON sur la commune de Jonquières. Origine du nom : Au milieu des 14 hectares de vigne se trouve une vieille bâtisse datant du XVIII siècle portant sur sa façade l’inscription « St Antonin » ainsi...
par Jean-Baptiste Guédès | Juin 21, 2020 | Le vin blanc du moment
Le vin blanc de l’été : Cheverny 2018 du domaine Sauger Le domaine Sauger, situé à Fresnes, dans le Loir-et-Cher, au cœur de l’appellation Cheverny, est un domaine familial depuis 1870. Cette cuvée tradition 2018 est élaborée majoritairement avec le cépage...
par Jean-Baptiste Guédès | Jan 7, 2020 | Le vin blanc du moment
Chardonnay du domaine Bernard Moreau Les vignes sont plantées sur les coteaux du village de Mancey. Dans cette cuvée, Bernard Moreau laisse s’exprimer le Chardonnay du Sud de la Bourgogne qui lui apporte ce gras typique. Tout en fraîcheur, ce vin accompagnera...
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